Имя | Евгения |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Черкизовская |
Заработная плата | от 80 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 14 лет 4 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 45 лет (2 декабря 1979) |
Опыт работы
|
Период работы | декабрь 2015 — по настоящее время (9 лет 3 месяца) |
Должность | Управляющий объекта |
Компания | ООО "Млечный путь"-ООО "Надежный причал" |
Обязанности | Организация бесперебойной работы объекта 3600 м. Контакт со всеми службами эксплуатации, подрядными и субподрядными организациями. Контроль ремонтных работ, подписание актов выполненных работ. Контакт со всеми представителями заказчика, выполнение закупки для мероприятий. Составление отчетных документов по мероприятиям. Руководство персоналом (горничные, прачки, дворник, садовник, повара, официанты, администраторы). Организация деловых встреч и мероприятий на высшем уровне. Контроль за сохранностью материальных ценностей. и т.д. |
|
Период работы | апрель 2013 — ноябрь 2015 (2 года 8 месяцев) |
Должность | Начальник департамента развития |
Компания | Helpinver-открой новую Россию |
Обязанности | Приглашение в проект субъектов РФ, непосредственное общение с главами регионов, главами администраций и муниципальных образований (непосредственно СКФО, Иркутская обл., Вологодская обл.)Продвижение позитивного облика России внутри страны и за рубежом... |
|
Период работы | сентябрь 2011 — январь 2012 (5 месяцев) |
Должность | Менеджер по сервису |
Компания | Ресторан "Экспромт" м. Китай-город (кавказкая, европейская, японская кухня). |
Обязанности | Управление бесперебойной работы ресторана. Стратегическое планирование деятельности ресторана. Поддержание стандартов компании. Обучение, мотивация персонала. Семинары, тренинги. Работа с гостями. Контроль соблюдения стандартов сервиса. Введение внутренней документации. 500 п/м. |
|
Период работы | сентябрь 2008 — декабрь 2010 (2 года 4 месяца) |
Должность | Менеджер ресторана |
Компания | Кальянный клуб-чайная комната "ПЭКО" м. Маяковская (азиатская кухня) |
Обязанности | Обучение и контроль работы линейного персонала. Работа с внутренней документацией. Управление бесперебойной работы ресторана. |
|
Период работы | апрель 2008 — июль 2008 (4 месяца) |
Должность | Управляющий |
Компания | Кафе "Кокс" (Ресторан творческой кухни) |
Обязанности | Руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью кафе, управление персоналом. Работа с поставщиками. Реклама и пиар заведения‚ заключение договоров‚ обучение и найм персонала. |
|
Период работы | январь 2008 — апрель 2008 (4 месяца) |
Должность | Сервис-менеджер |
Компания | Ресторан "Нежный бульдог" (стейк-хаус) |
Обязанности | Управление бесперебойной работы ресторана. Стратегическое планирование деятельности ресторана. Поддержание стандартов компании. Обучение, мотивация персонала. Контроль, сдача отчетности. Введение внутренней документации. Работа с поставщиками. |
|
Период работы | июль 2007 — январь 2008 (7 месяцев) |
Должность | Менеджер ресторана |
Компания | Ланч-хаус "Чили" (Мексиканская, Чилийская кухня) |
Обязанности | Обучение и контроль работы линейного персонала. Работа с внутренней документацией. Управление бесперебойной работы ресторана. |
|
Период работы | сентябрь 2005 — июль 2007 (1 год 11 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | Ресторан "Рауш" (пивной немецкий ресторан) |
Обязанности | Программа обучения "РОСИНТЕР" |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1999 год |
Учебное заведение | Братский Педагогический колледж |
Специальность | Учитель физ. воспитания, инструктор по плаванию. |
Дополнительная информация
|
Командировки | Не готова к командировкам |
Курсы и тренинги | РосИнтер "Сервис который продает" Центр креативных Решений "PRO-Движение", авторский семинар Олега Назарова "Как раскрутить ресторан.Событийный маркетинг. Ресторанные фишки мира." 2008г "Сервис который продает"- РосИнтер 2010 "Розничные продажи, повышение уровня обслуживания" семинар 2014 |
Навыки и умения | Контроль работы линейного персонала. Организация работы ресторана (магазина)‚ обучение и набор персонала. Управление бесперебойной работы ресторана (магазина). Стратегическое планирование деятельности ресторана. Поддержание стандартов компании. Обучение‚ мотивация персонала. Семинары‚ тренинги. Работа с гостями (покупателями). Контроль выполнения стандартов сервиса. Ведение внутренней документации. Компьютерные навыки: R-kipper, iikoRMS, Word, Exel, 1С-8 розница. |