Посольство Баливарианской Республики Венесуэла в Российской Федерации
Обязанности
Приготовление обедов и ужинов для дипломатов, составление меню под и полная договоренность с ними, умение подстроиться под каждкю персону и обсудить желаемые блюда, закупка, отчетность по чекам, хранение продуктов, соблюдение хранения и их сроков, проведения фуршетов, знание этикета, некафликтовать и умение во всем найти общий язык .
Период работы
июнь 2007 — октябрь 2016 (9 лет 5 месяцев)
Должность
Повар
Компания
Посольство Латвийской Республики в Российской Федерации
Обязанности
Закупка продуктов, полный отчет по денежным средствам, составление меню, готовка обедов на персонал, содержание в полной чистоте кухни и всего оборудования, проведения банкетов и фуршетов, грамотно составить меню и полность его рассчитать, соблюдение субординации, знание этикета с вип персонами, умение находить общий язык, чистоплотность, аккуратность и понкуальность в своей работе .
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
1993 год
Учебное заведение
Кадры общественного питания в рыночной экономике -КОРЭ